Ayam merupakan sumber protein yang popular dan mudah didapati di seluruh dunia. Di samping rasa yang lezat dan pelbagai jenis hidangan yang boleh disediakan dengan ayam, terdapat banyak kebaikan nutrisi yang boleh diperoleh daripada ayam.
Beberapa kebaikan ayam adalah seperti berikut:
Sumber Protein: Ayam adalah sumber protein yang tinggi dan penting untuk membangun otot, tulang, kulit, dan tisu-tisu dalam tubuh kita. Protein juga membantu memperbaiki tisu-tisu yang rosak.
Zat Besi: Ayam mengandungi zat besi, nutrien yang penting untuk pembentukan sel darah merah. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan anemia, yang boleh menyebabkan keletihan, kelemahan, dan kurangnya daya tahan tubuh.
Vitamin B: Ayam mengandungi beberapa jenis vitamin B, seperti niacin, vitamin B6, dan vitamin B12. Vitamin B adalah penting untuk meningkatkan metabolisme, memelihara sistem saraf, dan membantu mengekalkan kulit dan rambut yang sihat.
Selenium: Ayam juga kaya dengan selenium, mineral penting yang membantu melindungi sel-sel daripada kerosakan oksidatif dan juga memperbaiki sistem imun.
Namun, penting untuk memilih ayam yang berkualiti dan dihasilkan secara etika. Ayam yang dihasilkan secara etika mempunyai kualiti yang lebih baik dan lebih sihat. Pastikan juga untuk memasak ayam dengan betul untuk memastikan keselamatan dan kualiti makanan yang terbaik.
0 comments:
Post a Comment