Bahan-bahan:
- 500g nasi
- 200g daging rendang, dipotong kecil
- 2 biji telur
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 sudu besar serbuk rempah rendang
- Garam secukup rasa
- Minyak masak
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bawang putih dan tumis
hingga naik bau. - Masukkan daging rendang dan serbuk rempah rendang, kacau
sebati. - Tambahkan nasi dan garam, kacau sebati.
- Masukkan telur dan kacau hingga pecah.
- Angkat nasi goreng rendang dari kuali dan hidangkan.
Kebaikan: Daging rendang kaya dengan zat besi, magnesium, dan
vitamin B6 yang dapat membantu menguatkan sistem imun dan mengurangkan risiko
anemia.
0 comments:
Post a Comment