Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 biji telur
- 100g ayam, dipotong kecil
- 1/2 sudu teh serbuk lada sulah
- 1/2 sudu teh serbuk cili
- 1 sudu besar sos gochujang
- 1 sudu besar minyak bijan
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu teh gula
- 1 batang daun bawang, dihiris halus
- Garam secukup rasa
Cara-cara:
- Goreng telur hingga setengah masak. Ambil keluar dan
ketepikan. - Tambah minyak ke dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam. Tambah sedikit garam, serbuk lada sulah, dan
serbuk cili. Goreng hingga masak. - Tambah sos gochujang dan sos tiram. Gaul rata.
- Masukkan nasi. Tambah gula dan garam. Gaul rata.
- Tambah daun bawang dan telur yang digoreng tadi. Gaul rata.
- Angkat dan hidangkan.
Kebaikan: Nasi goreng ayam Korean mengandungi protein tinggi
daripada ayam dan telur, serta kaya dengan rasa dan nutrisi dari sos gochujang
dan sos tiram.
0 comments:
Post a Comment