KEK KISMIS NESTUM

 Kismis adalah alternatif yang baik untuk dijadikan  gula-gula. Kismis
dihasilkan dari anggur yang telah dikeringkan melalui sinar matahari atau haba
kering. Bentuknya pelbagai mungkin sedikit comel tetapi mempunyai khasiat untuk kesihatan yang
baik, antara khasianya ialah Membantu mengurangkan sembelit dan Snek yang lazat dan berkhasiat. 

Bahan A

  • 200 gm majerin
  • 250 ml air
Bahan B
  • 375 gm tepung penaik
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu kecil serbuk halia
  • 1 sudu kecil serbuk rempah campuran
Bahan C
  • 250 gsm bijirin nestum
  • 250 gm kismis cincang
  • 125 gm badam cincang
  • 80 gm walnut cincang
  • 3 biji telur
  • 5 sudu besar madu
Bahan D
  • Aising mentega secukupnya
  • chocolite rice berwarna secukupnya
  • badan hancur secukupnya

Cara membuat:
  1. cairkan bahan A di dalam periuk diatas api kecil.sejukkan
  2. gailkan bersama bahan B hingga sebati
  3. masukkan semua bahan c,gaul rata
  4. ratakan adunan dalam acuan kek yang dirtakan degan mentega
  5. bakar dalam oven 180c sejam.ketepikan
  6. setelah sejuk sapukan aising, taburkan badan hancur dan chocolate rice

0 comments:

Post a Comment